食品铁盒包装在全球包装业的重要地位是由食品的特殊地位决定的。中国有句俗语叫“民以食为天”，还有一句老话是“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”虽然不是什么深刻的哲理，但这两句话恰恰反映了一个问题：食品对人们的重要性。现在，人们的生活水平提高了，不再只满足于吃饱、吃好，而是开始更多地关注食品及饮料是否营养、是否健康，所以能够把食品的营养及健康标准体现出来的外包装就成为人们，乃至政府部门更为关心的问题。 
     食品及饮料包装一直在各类包装中占据着很重要的地位。在欧洲，食品及饮料包装占到了所有包装部门产值的六成。而在北美洲，食品及饮料包装所占的比重会更大一点，占到了所有包装部门产值的67％，并且，这种强劲的势头还将继续下去，同时也迎来了铁盒包装行业的新高峰。